Главная Студентам Reading Менеджмент Экономика для управляющего кофейни

Экономика для управляющего кофейни

Article Index
Экономика для управляющего кофейни
Coffee Shop General Manager

Где искать работу менеджера?

экономическое образование для менеджера кофейниПо традиции выпускники факультетов управления столичных ВУЗов стремятся в крупные компании, день за днем шлют свои резюме в автосалоны и рекламные агентства, в сотовые компании и крупные универмаги. Однако, есть и другие места, где управленческие таланты будут не менее востребованы?  Одно из них – это кофейни. Не стоит пренебрегать такой возможностью. Ведь кофейня – это не только стоики и пирожные, новые кофемашины цены на оформление интерьера и контроль работы официантов? Современный бизнес в области кофе и десертов может оказаться не только отличным местом для набора того самого опыта, который всегда требуют кадровики в крупных компаниях, но и способом испытать на себе совершенно новый бизнес. Отличный способ найти новую и более интересную работу - получить второе высшее образование. Сегодня, когда актуальные экономические знания ценятся буквально на все золота, а времени, как всегда, не хватает, вполне реальным способом улучшить карьерное положение будет - получить экономическое образование от ГЭИТИ, тем более, что новейшие информационные технологии и интернет позволяют сделать это из любой точки страны.

Обязанности

В кафе генеральный менеджер отвечает за работу других сотрудников и за общую работ предприятия. Менеджер кафе контролирует найм работников, планирование, обучение и соблюдение трудовой дисциплины всеми сотрудниками кофейни. Кроме того, менеджер кафе осуществляет надзор за такими финансовыми аспектами, как составление бюджета, учет и расчет заработной платы. В некоторых сетевых кофейнях менеджер должен выполнить также определенные корпоративные задачи процедуры и заниматься, в первую очередь, продажей конкретных товаров определенного бренда.

Квалификация

Генеральные менеджеры в индустрии кофеен, как правило, должны иметь определенный опыт работы либо в сервисной индустрии, либо в управлении работой предприятия. Опыт помогает менеджеру разрешать проблемы сотрудников. Работники кофейни должны иметь обращаться к менеджеру для получения указаний и поддержки на рабочем месте. Наряду с опытом, менеджерам кофейни должно быть не менее 18 лет. Многие кафе требуют от желающих занять  управленческие позиции, наличие диплома средней школы или профессионального образования а также знакомство с устройством кофемашины.

Заработная плата и компенсация

Средний заработок для генеральных менеджеров кофейни варьируется от $ 14,00 до $ 16,00 в час. В зависимости от работодателя и места расположения кафе, опытные менеджеры могут иметь и намного более высокую оплату труда. Если менеджер кафе вынужден работать более 40 часов в неделю, то ему следует просить надбавку. В среднем  генеральный менеджер кофейни получает зарплату в $ 45,000 в год, или примерно $ 19,00 в час. Среди наиболее популярных штатов США, где можно найти такую работу, Калифорния, Флорида, Иллинойс, Нью-Йорк и Техас. Кофейни в штате Делавэр, Массачусетс, Невада, Нью-Джерси и Вашингтон традиционно предлагают менеджерам кафе более высокие зарплаты.

Новые слова английского языка
Как переводить сертификат
Как учить языки за границей
Учимся общаться по-английски
Диплом как финальный штрих
Теория перевода на практике

Вам также будет интересно





 

Расширенный поиск

Who's Online

We have 122 guests online